钟淑如： 重新练习"亲密的吃" ·餐桌和菜市场间的人类学

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• 活动流程
  • 10:00-12:00 EP1：为什么我们总爱逛菜市场？——人类学家的田野观察
  • 14:30-16:30 EP2：好好吃饭的学问——食物体系、饮食健康和慢食主义

活动简介

本次沙龙以“重新练习‘亲密的吃’：餐桌和菜市场间的人类学”为主题，由人类学家钟淑如主讲。活动旨在从人类学视角出发，连接日常生活场景中的餐桌与菜市场，探讨饮食背后的文化逻辑与社会关系。内容涵盖对菜市场这一公共空间的田野观察，解析人们热衷于逛菜市场的深层原因；同时延伸至食物体系、饮食健康与慢食主义的讨论，反思现代生活中的进食方式。活动分为两个独立时段进行，分别聚焦不同的议题维度，为参与者提供系统性的思考框架与实践启发。

主讲人

钟淑如，人类学家，长期关注饮食文化与日常生活实践的研究。其研究涉及菜市场、家庭餐桌等具体场域中的人际互动与文化表达，擅长通过田野调查揭示食物消费行为背后的社会结构与情感联结。

报名方式

本场活动分两节课，每节课报名费49元。请通过原活动页面扫描二维码，进入小程序查看并完成报名。

活动地点

寻麓书馆·麓湖馆·麓客厅（麓湖艺展中心4F）

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