周鸣牌茶
活动类型
场地概况
周鸣牌茶位于杭州市西湖区翁家山198号,地处龙井茶核心产区,是一家融合传统茶艺体验与自然山居美学的茶文化空间。该场地依托翁家山优质龙井茶园资源,提供沉浸式茶艺课程、品茗体验及茶文化研学活动。环境清幽,视野开阔,可远眺西湖群山,是杭州本地颇具口碑的茶艺实践场所之一。
交通指南
可乘坐公交27路、4路或103路至“龙井茶室”站下车,步行约15分钟(约1.2公里)抵达翁家山198号。自驾导航“周鸣牌茶”或“翁家山198号”,山路较窄但路况良好,建议使用SUV或底盘较高的车辆。周边无专用停车场,可在村口公共区域临时停靠,节假日建议早到以确保车位。
费用说明
作为茶艺体验类场地,周鸣牌茶通常采用预约制收费模式。单次茶艺体验价格参考区间为120–200元/人,包含茶叶、茶具使用及基础教学;定制课程或团体活动另议。具体价格以场地实际公布为准,建议通过官方渠道确认最新收费标准。
开放时间
营业时间一般为每日9:00–17:30,全年无休(极端天气或特殊节庆除外)。因地处山区且接待能力有限,所有到访均需提前1–3天预约,不接受现场临时参与。节假日及采茶季(3–4月)需更早预约。
实用贴士
1. 最佳体验时间为春秋两季,尤其3月下旬至4月中旬龙井新茶上市期间,可同步参与采茶、炒茶活动。
2. 山区早晚温差大,建议携带薄外套,穿防滑平底鞋便于行走石板路。
3. 场地注重茶道礼仪,建议提前了解基本茶礼,保持安静、尊重茶师引导。
4. 不提供餐饮服务,可自备简餐或在附近农家乐用餐。
5. 手机信号在部分区域较弱,建议提前下载离线地图并告知行程安排。
课程体系
课程分为入门、进阶与专题三类。入门课涵盖六大茶类认知、盖碗冲泡基础;进阶课聚焦龙井茶专项技艺、水温控制与茶席设计;专题课包括宋代点茶、茶与香道结合等传统文化模块。每期课程4–6课时,每周1–2次,学习周期灵活,支持单次体验或系统学习。
师资力量
主理人周鸣为国家认证高级评茶员、龙井茶制作技艺传承人,拥有十余年茶艺教学经验。团队由3–5位资深茶艺师组成,均具备茶学专业背景或非遗项目研修经历,教学风格注重实操与文化内涵并重,师生比控制在1:6以内,确保个性化指导。
学习环境
教学空间设于山间独栋木构茶舍内,配备专业茶台、紫砂壶、白瓷盖碗、电子秤、计时器等全套茶艺器具。室内采光柔和,通风良好,窗外即为茶园景观,营造静谧专注的学习氛围。另设有户外茶席区,适合晴日开展自然茶会实践。
学费标准
入门课程单期收费约600–800元(4课时),进阶课程1000–1500元(6课时)。教材与练习用茶包含在内,无需额外购买。考级辅导另收费,按中国茶叶学会标准执行。老学员推荐或两人同行可享9折优惠,学生凭有效证件享85折。
学员成果
往期学员多能独立完成标准龙井冲泡流程,并掌握基础茶席布置与茶礼表达。部分学员通过中国茶叶学会初级茶艺师认证,优秀者获邀参与西湖茶文化节展演。场地定期举办“茶友雅集”,为学员提供作品展示与交流平台,强化实践输出。